fumarik asit ne demek?
<table>
<thead>
<tr class="header">
<th><p>| <strong></strong></p></th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr class="odd">
<td><p> </p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p><a href="IUPAC_adlandırma_sistemi" title="wikilink">Kimyasal
Adı</a></p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p>Section1 = {{Chembox Identifiers</p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p><a href="Kimyasal_formül" title="wikilink">Kimyasal
formülü</a></p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p><a href="Molekül_ağırlığı" title="wikilink">Molekül
ağırlığı</a></p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p>Görünüşü</p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p><a href="Özkütle" title="wikilink">Yoğunluk</a> ve <a
href="Maddenin_hâlleri" title="wikilink">Faz</a></p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p><a href="Çözünürlük_(kimya)" title="wikilink">Suda
çözünürlüğü</a></p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p><a href="Erime_noktası" title="wikilink">Erime
noktası</a></p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p><a href="Asitlik_sabiti" title="wikilink">Asitlik sabiti</a>
pKa</p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p>Section7 = {{Chembox Hazards</p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p>Risk ifadeleri</p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p>Güvenlik ifadeleri</p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p>| İlişkili bileşikler</p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p>Function</p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p>OtherFunctn</p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p>İlişkili bileşikler</p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td><p>| <small>Aksi belirtilmedikçe, bilgiler, standart durumdaki
maddeler için verilmiştir (25 °C, 100 kPa) </small></p></td>
</tr>
<tr class="odd">
<td><p>|<small></small></p></td>
</tr>
<tr class="even">
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>
Fumarik asit ya da trans-butenedioik asit,
kimyasal formülü HO2CCH = CHCO2H olan kimyasal bir
bileşiktir. Bu beyaz kristalli bileşik iki adet
izomerik doymamış dikarboksilik
asitten birisidir, diğeri maleik
asittir. Fumarik asitte, karboksilik asit
grupları trans (E) formunda iken maleik asitte cis (Z)
formundadır. Fumarik asit meyve tadı veren bir aromaya sahiptir.
Tuzları ve esterleri fumaratlar olarak bilinir. Dimetil fumaratın
multipl skleroz hastalığında özürlülük
ilerlemesini anlamlı olarak azalttığı bulunmuştur.
Biyoloji
Fumarik asit şahtere otu (Fumaria
officinalis), bolete
mantarları (özellikleBoletus fomentarius var.
Psödo-igniarius), likenler ve İzlanda
yosununda bulunur.
Fumarat hücrelerin gıdalardan gelen
enerjiyi adenozin trifosfat (ATP)
formunda depolamak için kullandığı sitrik asit
döngüsünün ara ürünlerinde birisidir.
Burada süksinatın süksinat
dehidrogenaz enzimi yardımıyla
oksidasyonu sonucu oluşur. Fumarat sonra
fumaraz enzimi ile malata
dönüştürülür.
Fumarat aynı zamanda üre döngüsünün bir
ürünüdür.
Kaynakça
Dış bağlantılar
Orijinal kaynak: fumarik asit. Creative Commons Atıf-BenzerPaylaşım Lisansı ile paylaşılmıştır.
Kategoriler